Le Bar des Morgan, depuis 2010

T'es con, tu m'as donné faim !... ….

LOU01 a écrit :T'es con, tu m'as donné faim !... ….

C'est sur.
Du coup, ce soir, virée chez le concurrent d'en face, Wolfgangs, sur Central Park South, juste histoire de boucher une dent creuse

https://photos.google.com/photo/AF1QipM ... 26AlxFtci4
Si vous voulez rester en France, il y a la maison CARNE à Béziers . De plus, à 30 kilomètres, nous avons le restaurant Les Grands Buffets à Narbonne avec un plateau de 111 fromages ….Vous en avez combien à niouiorque ?

Toto a écrit :Le steak house Gallagher à New York avec sa chambre de maturation qui donne sur la rue et la salle. Pour moi amateur de viande c'est le paradis.

J'y vais aussi à chaque passage côté NYC.mme Toucan est convaincue ! Essaie les œufs bénédict de Sarabeth, c'est pas mal aussi.
Bon voyage!

Autre institution dans ce domaine à NYC avec Wolfgangs et Gallagher, c'est Peter Luger à Brooklyn, au pied de Williamsburg Bridge. A faire au moins une fois pour vivre l'expérience.
Ne pas oublier aussi les piles de billets verts : ils ne prennent ni les cartes ni les chèques...

Mon cher Canut ( unique et préféré ) .........chuis désolé de te contredire .....mais manger de la barbaque est complètement ringard ,et j’avoue que je ne te comprends plus .......je te croyais moderne ,évolué ....voire branché ......je constate avec beaucoup de dépit que tu n’es pas passé au kasha ,orge perlée ,chia ou mieux quinoa ......je suis effondré devant ton attitude totalement contraire aux principes ( diktat ?)actuels ...il est temps de te rééduquer ....
Comme je te l’ai dit vendredi ,en compagnie de ma chère et tendre ,je suis allé déjeuner dans un resto vegan végétalien ......j’ai mangé un couscous vegan végétalien ( la semoule de blé dur ayant été remplacée par un quinoa blanc ) suivi d’un fondant au chocolat .......le tout sans gluten .....( je te laisse imaginer le calvaire que j’ai enduré ....un couscous sans mouton bien gras pour donner du goût .......et en toute honnêteté ,ma chère et tendre etait dans le même état ,malgré ses velléités de régime avant l’été qui s’annonce )
Mais après réflexion ( le w-e portant conconseil ) .....faut être honnête .....c’etait franchement degueulasse( le mot est faible ) un couscous sans mouton et sans semoule au blé dur ,faut pas deconner ......quant au fondant au chocolat ,le moelleux était une question de vocabulaire.....
Bon je vais vous rassurer .....samedi ,j’ai fait une dorade au four ,sauce au vin rouge ...dimanche un magret de canard et aujourd’hui un vrai irish-stew ..... et après une partie de golf ,ça nourrit son homme mieux qu’un truc avec du quinoa ,hein ,vous êtes d’accord ou pas ( que celui qu’est pas d’accord ,lève le doigt ...)

lebeka a écrit :j’avoue que je ne te comprends plus .......je te croyais moderne ,évolué ....voire branché ......je constate avec beaucoup de dépit que tu n’es pas passé au kasha ,orge perlée ,chia ou mieux quinoa ......je suis effondré devant ton attitude totalement contraire aux principes ( diktat ?)actuels ...il est temps de te rééduquer ....

Désolé d'avoir provoqué ton effondrement, l'homme moderne, c'est pas moi. Branché, certainement pas, mais plus probablement débranché. Volontiers ringard, passéiste, gardien des traditions, du meilleur passé que nous ont laissé les anciens, certainement. Mais pas vraiment tradi.
Quand aux diktat, j'ai toujours refusé. Par principe. Je préfère défendre une idée que je ne partage pas plutôt que céder à un ordre idiot qui vient d'en haut, en provenance d'un sachant de l'élite qui ne connait rien à ce dont il parle.

Tant que des camps de rééducation n'auront pas été ouvert dans ce pays, je tiendrais ce cap. Après, je m'interroge....

Bon, mais sérieusement, il fait soif. Qui m'accompagne pour prendre une Corona ?
Et je suis sûr qu'un Breton ne pas pas tarder à nous proposer de continuer avec une "Mort Subite", puis une bonne "Pierre Tombale"
Les bonnes bières, il n'y a que cela de vrai