Ahhhh , belle balade !!!
concernant l'Aveyron que je connais assez bien ce que tu dis est tout a fait vrai il existe des petites tables toutes simples mais d'une qualité irréprochable ... perso la recherche de celles-ci est un de mes petits plaisirs !
Concernant le Viaduc de Millau , je partage totalement , l'ouvrage est superbe et son utilité indiscutable , mais sa necessité non évidente.... si ce n'est pour le prestige mais surtout pour permettre de faire payer les usagers et donc prendre de confortables bénéfices