Le Bar des Morgan, depuis 2010

Ca donne faim... Ah, oui, c'est l'heure

Après cet excellent breakfast concocté par Toto pour midi je préconiserait de descendre au pub pour un ploughman lunch arrosé de Guiness.
En général ce plat se compose de tomate, oignon, salade, fromage,parfois aussi un peu de jambon ou une saucisse. Voila c'est léger et après le fromage et l'oignon pas question d'aller draguer.

C'est super appétissant tout ça !!

Mais ... Comment font les anglais pour gérer le temps de préparation ? Chacun son tour se lève à 5h du matin ??

J'ai déjà du mal, perdu dans mon fog matinal à faire une orange pressée, des tartines et un thé sans tout inverser, alors si en plus il faut faire des oeufs, faire mijoter des haricots à la sauce tomate, faire cuire du boudin, sans parler de farcir une panse de brebis (si ma mémoire est bonne la recette est plutôt longue), ma chère et tendre va devoir prendre un job à mi temps.

La point positif c'est qu'avec un tel petit déjeuner, plus besoin de déjeuner puisqu'on mange à 11h

Cela dit, quand je vais à l'hôtel dans ces contrés, j'aime bien ces braiqueufastes aux saucisses et oeufs brouillés avec du béconne craquant.
Moi qui bouffe pas trop le matin, je me laisse facilement tenter.
Le seul truc un poil casse pieds c'est que souvent, même dans des hôtels "biens", ils ne le servent pas en chambre, faut aller le prendre en bas.
Et pas rasé, avec le peignoir ouvert en se grattant la couenne dans la dining room; il paraît que c'est pas bien vu...

Ou alors il suffit que le majordome (pour ceux qui suivent, c'est celui qui conduit le camion dont nous parlions ) prenne un plateau et descende chercher le breakfast.

Ca a l'air de bien simplifier la vie d'avoir du personnel, je vais y songer

Ca m'a l'air bien complet, et meme a pas de prix, ca fait des economies pour les autres repas de la journee. Il faut neanmoins savoir que le cholesterol a 5g suit dans la plupart des cas au bout de quelques heures ?

Ben justement tu ne fais pas d'économies avec l'Englich breakfast because après avoir bien mangé le matin tu as tout aussi faim à midi que si tu avait juste pris un café et une tartine du coup tu prends du ventre et te voila obligé de faire l'impasse sur le 4 heures et les chocos BN et de réduire les gâteaux apéros avec ton single malt avant le dîner et je ne parle même pas du petit en cas vers minuit.