chanteclair59 a écrit :Allez, 2 glaçons, du Jack Daniels et 50% de Benedictine, je brasse et je vais siroter ce breuvage, fort et doux
Ben moi je le fais pas comme ça, glaçon , 50%jack, 50% drambruie.
Et puisque l’on parle du jack Daniel’s, une anecdote vite fait.
En 1987, sur les bouteilles de jack il y avait une petite étiquette détachable que l’on pouvait envoyer à la distillerie dans le Tennessee. Sans conviction, je rempli le papier et je l’envoie.
Surprise, je reçois une lettre en français s‘il vous plait (que j’ai toujours) qui m’explique que si je passe dans le Tennessee un jour ils seraient très heureux de me faire visiter la distillerie, il suffira de les prévenir une fois sur place.
Un an plus tard on se fait une virée aux états, et une escale à Nashville s’impose, pour voir les studios d’enregistrement, entre parenthèse il faut les trouver les studios, ils sont tous dans les sous sol de maisons que rien ne distingue.
Coup de téléphone à la distillerie à tout hasard, je décline mon identité, on me passe une femme qui speak french et est au courant de l’invitation, donc rendez vous le lendemain a Nashville devant le musée de Johnny Cash.
Ils arrivent pile à l’heure en Lincoln à rallonge, avec chauffeur et la femme du téléphone qui parlait français.
Direction Lynchburg environ 100 km. Pendant le trajet explication sur l’origine de Jack Daniel’s, les dates, le charbon de bois d’érable, l’eau de la source, tout y passe avec une foultitude de détails, les américains adorent ça les détails.
Ensuite, visite des installations, re-explications, re-détails et dégustations à répétions dans les petits verres spéciaux pour le jack.
J’ai vraiment beaucoup dégusté , j’ai calé sur un 50 ans et je commençais à être sérieusement bourré.
Retour en Lincoln et en cadeaux d’adieu, une bouteille d’un demi gallon, les verres qui vont avec, une bague…en or 14 K (que j’ai toujours aussi).
Quand j’ai demandé pourquoi ils se donnaient tant de mal, ils pensaient à l’époque que c’était les amateurs de leur Wiskey qui étaient leurs meilleurs représentants.
J’ai été un très bon représentant et j’ai beaucoup donné de ma personne. Hic.